martedì 3 marzo 2015

Cultura "ALIMENTARE"


LISTA della spesa:
pane (lo prendo dal fornaio o al supermercato?)
latte (di che marca? quanti km ha dovuto percorrere il latte prodotto genericamente in "ITALIA"?)
biscotti (di marca e sottomarca e artigianali, cosa cambia?)
frutta e verdura (di stagione? o non di stagione? voglio davvero delle ciliege che vengono dal Perù?)
carne (...nato in francia, allevato in Olanda, e macellato in Italia, cavolo questo bovino ha viaggiato più di me!)

In quanti leggono "davvero" l'etichetta dei prodotti che si compra al supermercato?
Siamo davvero sicuri di sapere da dove viene quel che mangiamo?

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